近日，固城湖螃蟹陆续进入第五次蜕壳的关键阶段，这也是成蟹上市前的最后一次蜕壳。近期气温趋于稳定，整体气候条件适宜，有利于螃蟹顺利完成蜕壳并进入育肥期。在这一决定产量与规格的重要时期，蟹农应如何加强塘口管理？9月5日，区水产技术推广站技术人员深入养殖一线，实地察看螃蟹蜕壳与生长状况，为广大养殖户提供专业指导。

在江苏华海种业科技有限公司的蟹塘，微孔增氧设备正持续运转，确保水体溶氧充足。据介绍，高温阶段螃蟹白天活动与摄食减少，需采取24小时增氧措施，有效保障其生长环境稳定。公司董事长强发旗表示，今年螃蟹养殖总体顺利，目前母蟹大多已完成五次蜕壳，公蟹正处于集中蜕壳期。该阶段管理至关重要，若发生蜕壳不遂、顶壳等问题，将直接影响最终产量与规格。

阳光强烈，蟹塘中仍可见螃蟹隐匿于茂密水草中避暑。管理人员定期清理被夹断的水草，避免腐烂破坏水质。“现阶段的核心是水质、水草和整体水环境管理。”强发旗说，蜕壳后气温逐渐回落，正适合螃蟹快速恢复和生长，应及时投喂营养全面的优质饵料，加强体能积累。

当前已进入白露节气，天气与水温变动易导致水体环境波动，对螃蟹产生应激影响。强发旗建议养殖户密切关注藻相菌相平衡，防范“倒藻”，维持较高溶氧水平，以利于螃蟹后期生长。相比去年连续高温导致“四壳五壳并壳”、规格偏小的情况，今年七八月高温天气同比较少，蜕壳进程未明显推迟，加上近期降温和雨水，有利于五壳顺利完成。“虽然气候仍有影响，但只要做好水草调控与水位管理，今年有望实现丰产。”

区水产技术推广站技术员张鑫全介绍，五次蜕壳后螃蟹体重显著增加，全面转入育肥阶段。他建议养殖户从抗氧化物质、蛋白质和脂肪等多方面综合调配饵料，加强营养供给。预计一周左右我区河蟹将普遍进入育肥期，大批量上市时间约在9月20日至10月初。

针对下一阶段管理，张鑫全提出四点建议：一是适度肥水，培养有益藻类，促进育肥、提早上市；二是提高动物性饵料比例，搭配玉米、小麦等谷物，强化营养积累、提升品质；三是及时清理断草，防止腐烂导致底质恶化及蟹体底板发黑，影响品相；四是密切关注天气变化，积极应对突发高温、暴雨或闷热等极端天气，合理使用增氧设备，保障溶氧充足。