繁荣夜间经济，既要让夜市的烟火气旺起来，更要让消费的安全感强起来。连日来，区市场监管局聚焦大丰河夜市、蟹丰生活广场等夜间经济核心集聚区，创新推出“联动共管、培训赋能、精准监管”三项举措，全链条拧紧安全螺丝，让市民游客吃得放心、逛得安心。

当暮色浸染街巷，蟹丰生活广场便热闹起来。璀璨灯火下，人头攒动、香气氤氲，升腾起最地道的城市烟火。而在这份热闹背后，是区市场监管局执法人员联合街道、综合行政执法局等部门常态化巡查的默默守护。从食材储存到加工操作，从燃气安全到明码标价，执法人员逐一细致检查、逐项排查隐患，确保市民吃得放心。

蟹丰生活广场阿文大排档负责人杨琴对监管部门的帮助深有感触：“之前的专业培训让我们的卫生更加规范，食客吃得更健康，我们干得也踏实。”市民时先生也为此点赞：“这里每个商家都是亮证经营，我们带着孩子来吃也能更放心。”

从源头严把商户准入关，到日常巡查不松懈；从开展食品安全培训，指导商户规范操作，到建立快速处置机制、及时回应消费诉求，区市场监管局以精准监管为夜间经济保驾护航。如今，大丰河夜市、蟹丰生活广场两大集聚区的食品安全风险隐患实现动态清零，整洁有序的消费环境让 “夜逛” 体验持续升级。