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河蟹育种
来源: 高淳区农业农村局 发布日期: 2025-03-13 11:20 浏览次数:加载中...... 字体:[ ]

去年11月在上海举办的全国河蟹大赛上,“蟹王”“蟹后”双双被高淳拿下。螃蟹争霸,胜在种质。这次河蟹大赛中,湖水源虾蟹苗种专业合作社获最佳种质奖;固城湖中华绒螯蟹原种场、江苏华海种业科技有限公司等摘得“金蟹”奖。

“高淳蟹农瞄准的是精品蟹市场,好蟹苗不愁卖。”华海种业销售负责人赵怀良说,他们公司从去年主推新品种“金农1号”,因其可食用率相比普通螃蟹高出8%—10%、饲养成本降低25%,很受本地蟹农欢迎,“今年预计养殖面积可达8000亩。”

说起“金农1号”,培育并不容易。早在2013年,华海种业团队走访发现,蟹农面临最大的问题是缺少良种。“蟹农过去都是凭借经验留种、育种,但这会导致螃蟹近亲繁殖程度高,种质退化严重。”赵怀良介绍,为了培育好苗,华海种业与南京农业大学合作,通过“10年5代”的选育,“金农1号”在2023年成为农业农村部审定通过的河蟹新品种。

2017年,当地依托国家级中华绒螯蟹原种场,与多个农业科研院所合作成立螃蟹研究所,现已初步形成育繁推一体化的种业体系,“金农2号”“固城湖1号”等螃蟹新品种正在加紧培育中。

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